Resolución N° 68/16/5500
Nro de Expediente:
9594-011280-13
 
DESARROLLO SOCIAL
Fecha de Aprobación:
12/4/2016

Tema:
CLAUSURA

Resumen:
Se dispone clausurar el restaurante ubicado en la calle Dr. Mario Cassinoni No. 1711, propiedad de la empresa LIBREY S.A.-

Montevideo, 12 de Abril de 2016.-
 
        VISTO: estas actuaciones relacionadas con el establecimiento destinado a restaurante, sito en la calle Dr. Mario Cassinoni No. 1711, propiedad de LIBREY S.A., RUT No. 216.007.760.018;
        RESULTANDO: 1o) que el Sector Tecnología e Higiene Alimentaria informa que en inspección realizada en el local de referencia el 07/04/16, según consta en Acta No. 68322, pudo comprobarse la falta de higiene en diferentes zonas del local;
        2o) que el Servicio de Regulación Alimentaria en mérito a lo informado y atento a que las condiciones de funcionamiento son incompatibles con la salud pública, solicita se proceda a su inmediata clausura;
        CONSIDERANDO: 1o.) que la División Salud se expresa de conformidad;
        2o.) que por Resolución No. 3257/15, de 9/7/15, el señor Intendente de Montevideo delegó en la Directora General del Departamento de Desarrollo Social la facultad de impedir el funcionamiento de establecimientos comerciales e industriales cuando existieran razones urgentes de salubridad, fallas constructivas y otras transgresiones a la normativa departamental en vigencia, debidamente constatadas;
        LA DIRECCION GENERAL DEL DEPARTAMENTO
        DE DESARROLLO SOCIAL
        EN EJERCICIO DE FACULTADES DELEGADAS
        RESUELVE:
        1. Clausurar el establecimiento destinado a restaurante ubicado en la calle Dr. Mario Cassinoni No. 1711, propiedad de LIBREY S.A., RUT No. 216.007.760.018, por las razones mencionadas en la parte expositiva de la presente resolución.-
        2. Comuníquese a la Secretaría General para conocimiento de la Jefatura de Policía de Montevideo, Servicio Central de Inspección General (Unidad de Clausuras) para la notificación correspondiente y pase al Servicio de Regulación Alimentaria a sus efectos.-

DRA. FABIANA GOYENECHE, Directora General del Departamento de Desarrollo Social.-