Resolución N° 341/04/3000
Nro de Expediente:
9594-003260-04 9591-001120-04
 
DESCENTRALIZACION
Fecha de Aprobación:
7/5/2004

Tema:
LEVANTAMIENTO DE CLAUSURA

Resumen:
Rehabilitar el establecimiento destinado a fábrica de pastas seca, sito en Avda. Ing. Federico Capurro No. 2364 bis, propiedad de la firma Julio César Tejera Díaz, condicionado a que en un plazo de 30 días se verifique condiciones reglamentarias de funcionamiento debiendo gestionar registro de productos para venta a terceros.-

Montevideo, 7 de Mayo de 2004.-
 
        VISTO: que por Resolución No. 251/04/3000, de fecha 30/III/04, se dispuso clausurar el establecimiento destinado a fábrica de pastas secas, sito en la calle Federico Capurro No. 2364, propiedad de la firma Julio César Tejera, cuyo responsable legal es el Sr. Julio Tejera, C.I. 1.343.455-9 con igual domicilio a los efectos legales, por haberse constatado varias irregularidades en su funcionamiento;
        RESULTANDO: 1o.) que la titular de obrados presentó nota solicitando el levantamiento de la clausura, habiendo iniciado la inscripción bromatológica con fecha 1/IV/04, adjuntando fotocopia de la misma;
        2o.) que el Sector Tecnología e Higiene Alimentaria, en inspección realizada con fecha 6/V/04, pudo observar: a) que se acondicionó el local y se efectuaron arreglos en general; b) debería efectuarse controles periódicos una vez funcionando y c) se trata de un local antiguo acondicionado para tal fin;
        3o.) que el Servicio de Regulación Alimentaria, con fecha 6/V/04, solicita el levantamiento de la clausura, condicionado a que en un plazo de 30 (treinta) días se verifique condiciones reglamentarias de funcionamiento debiendo gestionar registros de productos para la venta a terceros;
        4o.) que la División Salud y Programas Sociales se manifiesta de conformidad;
        CONSIDERANDO: las facultades
        oportunamente delegadas;
        LA DIRECCION GENERAL DEL DEPARTAMENTO
        DE DESCENTRALIZACION
        EN EJERCICIO DE FACULTADES DELEGADAS
        RESUELVE:
        1.- Rehabilitar el establecimiento destinado a fábrica de pastas secas, sito en Avda. Ing. Federico Capurro No. 2364 bis, propiedad de la firma Julio César Tejera Díaz, R.U.C. 214973300011, cuyo representante legal es el Sr. Julio César Tejera Díaz, C.I. 1.343.455-9, con domicilio a los efectos legales en la calle Pernambuco No. 1703, condicionado a que en un plazo de 30 (treinta) días verifique condiciones reglamentarias de funcionamiento, debiendo gestionar registro de productos para la venta a terceros.-
        2.- Comuníquese a la Secretaría General para su transcripción a la Jefatura de Policía de Montevideo; Servicio Central de Inspección General (Unidad de Clausuras) para la notificación correspondiente y pase al Servicio de Regulación Alimentaria a sus efectos.-

PROF. ANA MARIA OLIVERA, Directora General del Departamento de Descentralización.-