Resolución N° 209/14/5500
Nro de Expediente:
9594-015226-11
 
DESARROLLO SOCIAL
Fecha de Aprobación:
8/8/2014

Tema:
LEVANTAMIENTO DE CLAUSURA

Resumen:
Rehabilitar el establecimiento destinado a autoservice, sito en la calle Reconquista No. 611, propiedad de la empresa unipersonal Wang Wang Shucan, S.R.L. R.U.T. 213404970014, por haberse c¡solucionado los problemas que motivaron la misma.-

Montevideo, 8 de Agosto de 2014.-
 
        VISTO: que por Resolución No. 143/14/5500, de fecha 27/V/14 y su modificativa No. 205/14/5500 de fecha 5/VIII/14, se dispuso clausurar y aplicar una multa de U.R. 54, a la empresa unipersonal Wang Wang Shucan, S.R.L. R.U.T. 213404970014, propietaria del establecimiento destinado a autoservice, sito en la calle Reconquista No. 611, cuyo responsable legal es el señor Shucan Wang Wang, C.I. 4.332.771-0, con igual domicilio a los efectos legales, por comprobarse la existencia de varias irregularidades;
        RESULTANDO: 1o.) que con fecha 6/VIII/14, el representante legal del establecimiento de referencia, solicita el levantamiento de la clausura en virtud de haber iniciado la inscripción Bromatológica y solucionado los problemas que motivaron la misma, como así mismo realizado el pago por la multa aplicada oportunamente, según consta a fs. 36 de obrados;
        2o.) que con fecha 2/VIII/14, el Sector Inspección y Tecnología Alimentaria, informa que en inspección realizada en el establecimiento de referencia se pudo comprobar lo siguiente: a) se mejora la higiene; b) no se encuentran productos vencidos ni alimentos almacenados en frío; c) no hay frutas ni verduras; d) no se constató presencia de insectos; e) se corrigió la higiene entre piso y mesada y f) al momento de la inspección no estaban elaborando se labra Acta No. 55926;
        3o.) que el Servicio de Regulación Alimentaria solicita el levantamiento de la clausura, lo cual es compartido por la División Salud;
        CONSIDERANDO: que por Resolución No. 3.080/10, de 12/VII/10, la señora Intendenta delegó en esta Dirección General la facultad de autorizar la rehabilitación de los establecimientos cuyo funcionamiento hubiera sido impedido por razones urgentes de salubridad, fallas constructivas y otras transgresiones a la normativa departamental vigente, una vez eliminadas las circunstancias que ameritaron la medida;
        LA DIRECCIÓN GENERAL DEL DEPARTAMENTO
        DE DESARROLLO SOCIAL
        EN EJERCICIO DE FACULTADES DELEGADAS
        RESUELVE:
        1.- Rehabilitar el establecimiento destinado a autoservice, sito en la calle Reconquista No. 611, propiedad de la empresa unipersonal Wang Wang Shucan, S.R.L. R.U.T. 213404970014, cuyo representante legal el señor Shucan Wang Wang, C.I. 4.332.771-0, con igual domicilio a los efectos legales, por las razones mencionadas en la parte expositiva de la presente resolución.-
        2.- Comuníquese a la Secretaría General para su transcripción a la Jefatura de Policía de Montevideo; Servicio Central de Inspección General (Unidad de Clausuras) para la notificación correspondiente y pase al Servicio de Regulación Alimentaria a sus efectos.-

PROF. MARIA SARA RIBERO, Directora General del Departamento de Desarrollo Social.-