Resolución N° 1252/01/3000
Nro de Expediente:
9591-003249-01
 
DESCENTRALIZACION
Fecha de Aprobación:
15/11/2001

Tema:
CLAUSURA Y MULTA

Resumen:
Clausurar el establecimiento destinado a minutas, sito en la calle Jaime Zudañez No. 2717 , cuyo responsable legal es el Sr. Salvador Cheby.-

Montevideo, 15 de Noviembre de 2001.-
 
        VISTO: las presentes actuaciones relacionadas con el establecimiento destinado a minutas, sito en la calle Jaime Zudañez No. 2717, propiedad de la empresa Salvador Cheby, cuyo representante legal es el Sr Salvador Cheby, C.I. 1.608.141-8;
        RESULTANDO: 1o.) que el Sector Tecnología e Higiene Alimentaria informa que en inspección realizada en el establecimiento de referencia se pudieron comprobar la siguientes irregularidades: a) no presentó solicitud de habilitación; b) se constató que se encontraban elaborando milanesas; c) dos baños con falta de higiene y presencia de humedades; d) en un baño se encuentra un vestuario; e) en otro baño se encuentra un fritador; f) no se presentó carné de salud del Sr. Cheby Salvador y g) el local es totalmente inadecuado con falta de higiene;
        2o.) que el Servicio de Regulación Alimentaria, en mérito a lo informado y atento a las condiciones de funcionamiento deben considerarse incompatibles con la salud pública por lo que estima que correspondería aplicar una multa de U.R. 54, por infringir lo dispuesto en el Art. 896.a) como asimismo disponer, su inmediata clausura;
        3o.) que la División Salud y Programas Sociales se manifiesta de conformidad;
        CONSIDERANDO: que por Resoluciones Nros. 2478/00 y 2469/00 literal F) del 17/VII/00, el Sr. Intendente Municipal delegó en el Director General del Departamento de Descentralización la facultad de aplicar multas de hasta U.R. 55 e impedir el funcionamiento de establecimientos comerciales e industriales cuando existieran razones urgentes de salubridad, fallas constructivas, y otras transgresiones a la normativa departamental en vigencia , debidamente constatadas;
        LA DIRECCION GENERAL DEL DEPARTAMENTO
        DE DESCENTRALIZACION
        EN EJERCICIO DE FACULTADES DELEGADAS
        RESUELVE:
        1. Clausurar el establecimiento destinado a minutas, sito en la calle Jaime Zudañez No. 2117, propiedad de la empresa Salvador Cheby, cuyo responsable legal es el Sr. Salvador Cheby, C.I. 1.608.141-8, por las razones mencionadas en la parte expositiva de la presente resolución.-
        2. Aplicar 1 (una) multa de U.R. 54 ( Unidades Reajustables cincuenta y cuatro), por infringir lo dispuesto en el Art. D. 896.a, del Decreto No. 27.235 de fecha 12/IX/96.-
        3. Intimar el pago de la suma adeudada dentro del plazo de 30 ( treinta) días a contar de la fecha de la notificación, la que deberá ser abonada en la Unidad Multas del Servicio Gestión de Contribuyentes, a cuyo vencimiento se iniciará acción judicial para el cobro de la multa.-
        4. Establecer que el Servicio Central de Inspección General, al hacer efectiva la clausura, notificará a la interesada que una vez que hayan cesado las causas que la originaron podrá solicitar en el Servicio de Regulación Alimentaria la reapertura de su comercio, el que no deberá ponerse en funcionamiento hasta que se dicte resolución rehabilitándolo, bajo apercibimiento de la aplicación de más severas sanciones.-
        5. Comuníquese a la Secretaría General para conocimiento de la Jefatura de Policía de Montevideo; División Espacios Públicos y Edificaciones; Servicios de Contralor de Edificaciones y Central de Inspección General (Unidad de Clausura) para la notificación correspondiente y pase al Servicio de Regulación Alimentaria a sus efectos.-

PROF. ANA MARIA OLIVERA , Directora General (I) del Departamento de Descentralización .-