Regulación alimentaria y Alimentación

Intendencia de Montevideo
15.02.2019
Alimento retirado del mercado
Ponemos en conocimiento a la ciudadanía que se ha retirado del mercado una partida del producto “Arvejas rehidratadas al natural marca TA-TA Alimentos”.
Programa Cocina Uruguay en el Mercado Agricola
12.02.2019
Programa Cocina Uruguay
El Programa Cocina Uruguay brindará cursos de alimentación saludable en el Mercado Agrícola de Montevideo (MAM) de febrero a octubre.
Presentación manual de calidad para MYPES
29.01.2019
Aplicación de normas técnicas
Se realizó la presentación de la norma “Buenas prácticas de manufactura en pequeñas empresas alimentarias” que establece una guía de requisitos y orientaciones para empresas del rubro alimenticio.
Preparación feria gastronómica Ciudad Vieja sin fronteras
22.01.2019 | Actualización: 23.01.2019
Normativa para empresas de la alimentación
El miércoles 23 de enero a la hora 11 se presentará la normativa sobre buenas prácticas de manufactura en pequeñas empresas alimentarias en la sala Dorada de la IM (Av. 18 de Julio 1360 piso 1 y 1/2).
Gastronomía
22.01.2019
Cursos gratuitos
A partir del 4 de febrero comienzan los cursos de Cocina Uruguay en el Mercado Agrícola de Montevideo (MAM).

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